Nhắc đến Pugalia là nhắc đến một vùng đất rượu vang nổi tiếng đến từ nước Ý xinh đẹp. Nơi được coi là cái nôi của một nền văn hóa rượu vang lâu đời để lại một ấn tượng vô cùng sâu sắc trong lòng những người yêu thích vang Ý nói chung. Và bởi vì như vậy mà trong ký ức của mỗi người Puglia luôn hiện hữu với một vẻ đẹp đầy thơ mộng ngọt ngào và lãng mạng nhất.
Mục lục
Puglia sở hữu một vị trí vô cùng đắc địa
Có vị trí địa lý nằm ở khu vực phía Nam của đất nước hình chiếc ủng Italia nơi có phần tiếp giáp với biển Adriatic về khu vực phía đông và tiếp giáp với biển Ionia về khu vực phía Tây. Thêm vào đó ở khu vực phía Nam cũng tiếp giáp với biển Otranto đã mang đến những lợi thế nhất định cho điều kiện tự nhiên của một vùng đất đón nắng và đón gió biển.
Nhờ có điều kiện tự nhiên thuận lợi đến như vậy mà nơi đây đã hình thành những khu vườn trồng nho nổi tiếng lâu đời với năng suất rất cao. Chúng tạo tiền đề cũng như cung cấp cơ bản nguyên liệu phục vụ cho quá trình sản xuất nền công nghiệp rượu vang của khu vực này với hai giống nho cơ bản đó chính là nho Negroamaro và nho Primitivo. Và hơn bao giờ hết trong tiềm thức của mỗi con người, Puglia làm chỗi dậy một tâm hồn thao thức bởi một vùng sản xuất rượu vang hoàn toàn mới mẻ so với nhiều vùng sản xuất rượu vang quen thuộc trên toàn thế giới nói chung.
Chính khu vực nơi đây đã mang đến những chai rượu vang đỏ vô cùng đặc biệt xuất sắc và trở thành đối tượng được rất nhiều những nhà sành vang săn tìm trong suốt quá trình thưởng thức rượu vang của họ bởi một niềm đam mê với rượu vang không bao giờ dập tắt.
Điều kiện tự nhiên của Puglia có những thuận lợi gì?
Chính từ điều kiện của vị trí địa lý đắc địa nên khu vực Puglia đảm bảo sở hữu được điều kiện tự nhiên vô cùng thuận lợi.
Nơi đây có điều kiện thổ nhưỡng cũng như khí hậu thật tuyệt vời tạo tiền đề cho những giống nho sinh sôi nảy nở phát triển mạnh mẽ để cho ra sản lượng nho với năng suất cao nhất.
Nhờ có lớp đất với đặc điểm của đá vôi mềm ở bên trong do vậy chúng luôn đảm bảo cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cũng như sắt dành cho những cây nho sinh trưởng và phát triển. Hơn thế nữa nơi vị trí đắc địa đón nắng biển và gió biển mát mẻ chan hòa càng làm cho nho cũng như vang ở nơi đây mang một phong cách đặc trưng rất riêng mà không hề giống với bất cứ vùng làm vang nào khác trên thế giới.
Negroamaro và Primitivo là 2 loại nho nổi tiếng nhất tại đây. Chính vì những điều kiện địa lý cũng như khí hậu rất thuận lợi cho cây nho phát triển có chất lượng tốt nhất nên Puglia luôn sản sinh ra những chai rượu vang có chất lượng tuyệt vời và nổi tiếng bậc nhất trên thế giới. Một ví dụ điển hình là chai Rượu Vang F Negroamaro đến từ nhà sản xuất San Marzano. Vang F được lên men từ giống nho Negroamaro và có nồng độ cồn vừa phải ở mức 15%. Là chai rượu vang đỏ nổi tiếng bậc nhật thế giới và ngay tại Việt Nam chai rượu vang đỏ này cũng luôn giữ vị trí là chai vang bán chạy nhất Việt Nam trong nhiều năm liền.
Puglia có những vùng rượu nổi tiếng nào?
Salice Salento – Primitivo Di Mandiria – Bombino Nero được biết đến là 3 vùng rượu vang nổi tiếng nhất của khu vực Pugalia. Với mỗi một vùng khác nhau chúng đều mang đến những đặc điểm riêng nhất định cụ thể như sau:
Salice Salento
Đây là vùng có vị trí địa lý nằm ở khu vực phía sau gót giày của nước Ý. Với giống nho chủ đạo được trồng nhiều ở vùng này đó là nho Negroamaro chúng được lựa chọn chủ yếu để làm nên những chai vang đỏ thơm ngon tuyệt hảo. Với hương vị ngọt ngào đậm đà mà tinh túy, nho mang đến thứ hương thơm nhất định của rượu vang. Từ đó giúp cho vang của vùng đất này có những khởi sắc nhất định và đi sâu vào tâm trí của những người đã từng có cơ hội nếm thử rượu vang.
Primitivo Di Mandiria
Không giống như vùng Salice Salento, đây là vùng đất trồng nho với giống nho chủ đạo là Primitivo có hương vị mạnh mẽ và đặc biệt để sản xuất nên những chai rượu vang sở hữu một nồng độ khá cao.
Những trái nho ấy thường có rất nhiều đường và mang đến cho vang có một phong cách rất riêng đồng thời cũng chính là phong cách của vùng trồng nho Primitivo Di Mandiria tại Puglia này.
Bombino Nero
Không hề thua kém gì so với hai vùng trên, đây là vùng trồng nho sản xuất rượu vang nổi tiếng của vùng Puglia để mang đến cho người sử dụng những chai vang hoàn hảo đẳng cấp nhất.
Như vậy với tất cả những nội dung trên các bạn đã phần nào hiểu hơn về vùng rượu vang Puglia này. Hãy lựa chọn cho mình những chai vang đến từ vùng đất ấy để các bạn có cơ hội được trải nghiệm với những điều tuyệt vời thú vị nhất, được tận hưởng những giá trị mà thiên nhiên, đất trời và con người nơi đây đã kết tinh lại để dành tặng cho những tâm hồn thưởng thức vang.
Nếu các bạn có nhu cầu tham khảo về những loại rượu vang ở vùng Puglia. Các bạn có thể tham khảo tại Wine VN. Đây là đại lý chuyên nhập khẩu và phân phối các loại rượu vang – rượu ngoại nhập khẩu trực tiếp nên giá cả và chất lượng luôn đảm bảo là tốt nhất thị trường.
