• Trang chủ
  • Giới thiệu
  • Gửi bài
  • Điều khoản sử dụng
No Result
View All Result
VNTime
  • Tin tức
    • Doanh nghiệp
    • Bạn có biết?
    • Tài chính
  • Công nghệ
    • Máy tính
    • Ô tô, xe máy
    • Điện thoại
    • Điện tử
    • Điện lạnh
    • Cơ khí
  • Thủ thuật
    • Facebook
    • Máy tính
    • Văn phòng
    • Điện thoại
    • Internet
    • Game
  • Sức khỏe
    • Mẹ và bé
    • Phụ nữ
    • Nam giới
    • Làm đẹp
    • Các loại bệnh
    • Thực đơn dinh dưỡng
  • Du lịch
    • Du học
    • Khám phá
  • Nghệ thuật
    • Trang trí
    • Quà tặng
  • Phong cách sống
    • Câu nói hay
    • Câu chuyện hay
  • Ảnh đẹp
VNTime
No Result
View All Result

Trang chủ » Tin tức » Pretzel là gì? Vì sao Google lại vinh danh bánh Pretzel trên trang chủ?

Pretzel là gì? Vì sao Google lại vinh danh bánh Pretzel trên trang chủ?

VNTime by VNTime
21 Tháng Chín, 2019
in Tin tức
Pretzel là gì? Vì sao Google lại vinh danh bánh Pretzel trên trang chủ?

Pretzel là gì? Vì sao Google lại vinh danh bánh Pretzel trên trang chủ?

Hôm nay 21/9, bánh Pretzel được Google Doodle vinh danh trên trang chủ. Vậy Pretzel là gì, có gì đặc biệt khiến Google vinh danh? Cùng tìm hiểu những điều thú vị về Pretzel nhé.

Mục lục

  • Pretzel là gì? Nguồn gốc của nó
    • Phiên bản đầu tiên do một tu sĩ người Ý sáng chế ra
    • Phiên bản thứ hai ra đời từ một tu viện ở miền nam nước Pháp
    • Pretzel – 1 phần của lịch sử Mỹ
    • Thống kê đáng chú ý về ngành này từ National Day Calendar và các nguồn khác:

Pretzel là gì? Nguồn gốc của nó

Pretzel là gì? Pretzel xuất phát từ Brezel, ở Bayern và Áo còn gọi là Breze, tiếng Bayern Brezn, ở Thụy Sĩ và Oberschwaben Bretzel là một loại bánh mì đặc biệt phổ biến ở Nam Đức, Áo và Alsace. Nó được làm từ một dây bột nhồi xoắn lại. Tên nó bắt nguồn từ chữ Latin Brachium có nghĩa “cánh tay”, vì nó có hình dáng cánh tay khoanh lại.
Người ta cho rằng bánh mì pretzel có nguồn gốc Thiên Chúa giáo và do các tu sĩ Thiên Chúa giáo làm ra. Có ít nhất hai phiên bản về nguồn gốc bánh mì pretzel.

Phiên bản đầu tiên do một tu sĩ người Ý sáng chế ra

Phiên bản đầu tiên do một tu sĩ người Ý sáng chế ra
Phiên bản đầu tiên do một tu sĩ người Ý sáng chế ra
Phiên bản đầu tiên, theo cuốn The History of Science and Technology (Lịch sử Khoa học và Công nghệ), bánh mì pretzel ra đời năm 610 sau công nguyên, do một tu sĩ người Ý sáng chế ra để làm phần thưởng cho các trẻ thuộc lời cầu nguyện. Ông gọi những que bột nhão đã nướng, gấp lại thành những cánh tay khoanh trước ngực là pretiola, nghĩa là “những phần thưởng nhỏ”.

Phiên bản thứ hai ra đời từ một tu viện ở miền nam nước Pháp

Phiên bản thứ hai, bánh mì pretzel ra đời từ một tu viện ở miền nam nước Pháp. Ngoài ra, bánh pretzel hình nút vòng có thể có nguồn gốc từ bánh mì nhẫn Hy Lạp. Loại bánh mì nhẫn Hy Lạp thì xuất phát từ bánh mì dùng phổ biến trong các tu viện cách đây một ngàn năm.
Trong nhà thờ Công giáo La Mã, bánh pretzel mang ý nghĩa tôn giáo cả về công thức và hình dạng. Các vòng thắt nút của pretzel có mục đích rất thực tế: để các thợ làm bánh có thể treo chúng lên các móc nằm dọc theo cây phơi bánh như trong bức họa The Baker của Job Berckheyde năm 1681.

Pretzel – 1 phần của lịch sử Mỹ

Từ khi lập quốc, bánh mì pretzel đã theo chân những người Hà Lan di cư đến Mỹ và trở thành một nét đặc trưng trong văn hóa ẩm thực Pennsylvania nói riêng lẫn nước Mỹ nói chung. Ngày nay, ngành công nghiệp bánh pretzel của Mỹ phát triển đến mức doanh thu bánh pretzel của Mỹ năm 2018 gần bằng 70% doanh thu toàn bộ ngành công nghiệp bánh kẹo Việt Nam cùng năm!
Pretzel là gì, pretzel là gì, Bánh quy xoắn, Pretzel, Bánh Pretzel, bánh Pretzel, cách làm Bánh Pretzel, cách làm bánh Pretzel, làm bánh Pretzel, làm Pretzel, bánh quy
Pretzel trên youtube
Pretzel được các công dân Hà Lan di cư đến Pennsylvania giới thiệu ở vùng đất Bắc Mỹ vào thế kỷ 19, Vào thời đó, các hiệu bánh pretzel làm bằng tay mọc lên ở trung tâm Pennsylvania, làm cho loại bánh này nhanh chóng nổi tiếng.
Đến thế kỷ 20, bánh mì pretzel mềm rất phổ biến ở các khu vực như Philadelphia, Chicago, New York.
Ngày nay, ngành công nghiệp pretzel ở Mỹ tiếp tục phát triển mạnh. Năm 2003, thống đốc bang Pennsylvania-Ed Rendell-đã tuyên bố ngày 26/4 hàng năm là ngày Pretzel quốc gia (National Pretzel Day) để công nhận tầm quan trọng của bánh pretzel đối với lịch sử và kinh tế Mỹ. Từ đó, ngày 26/4 là ngày Pretzel quốc gia ở Mỹ. Trong ngày này, người dân Mỹ có dịp ăn miễn phí bánh pretzel hoặc mua bánh với nhiều khuyến mãi hơn ngày thường.

Thống kê đáng chú ý về ngành này từ National Day Calendar và các nguồn khác:

– Lượng tiêu thụ bánh pretzel trung bình của người Philadelphia gấp mười hai lần lượng tiêu thụ bánh pretzel trung bình của toàn nước Mỹ.
– Pennsylvania là trung tâm sản xuất bánh pretzel của Mỹ, chế biến cả bánh pretzel mềm lẫn cứng, cung cấp 80% sản lượng pretzel toàn quốc.
– Doanh thu ngành công nghiệp pretzel hàng năm của Mỹ là trên 550 triệu USD, đặc biệt doanh thu năm 2018 (tính đến tháng 4/2018) lên tới 1,2 tỉ USD, theo IRI Chicago. Con số này tương đương 27.600 tỉ đồng, gần bằng 70% doanh thu toàn ngành bánh kẹo Việt Nam năm 2018 (ước tính 40.000 tỉ đồng theo Vinanet).
– Trung bình mỗi năm người Mỹ tiêu thụ khoảng 0,7 kg pretzel.
– Ở Philadelphia có một bảo tàng pretzel là “Pretzel Museum”, một bảo tàng tư nhân ra đời năm 1993.
– Pretzel cứng ra đời tại Mỹ từ năm 1850.
5/5 - (1 bình chọn)

Bài viết liên quan

Tham khảo các mẫu xe máy điện cho nữ hot trend 2023
Bạn có biết?

Top 5 mẫu xe máy điện đẹp cho nữ được ưa chuộng hiện nay

20 Tháng Chín, 2023
Mẫu xe máy điện mới nhất 2023
Bạn có biết?

Top 6 mẫu xe máy điện VinFast mới nhất hiện nay

20 Tháng Chín, 2023
Bạn có biết?

Tổng hợp các nhân vật trong thủy thủ mặt trăng

15 Tháng Chín, 2023
Next Post
Phát hiện đáng lo về việc bà bầu uống thuốc paracetamol hạ sốt, nhức đầu

Phát hiện đáng lo về việc bà bầu uống thuốc paracetamol hạ sốt, nhức đầu

Theo dõi
Đăng nhập
Thông báo của
guest
guest
0 Góp ý
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận

Bài viết gần đây

Top 100 STT viết cho tuổi 40 với những suy nghĩ sâu sắc về cuộc sống và trưởng thành

Top 100 STT viết cho tuổi 40 với những suy nghĩ sâu sắc về cuộc sống và sự trưởng thành

by VNTime
27 Tháng Chín, 2023
0

40+ câu nói hay truyền cảm hứng và tạo động lực cho bản thân

Những câu nói truyền cảm hứng cho giới trẻ với 40 câu nói hay bất hủ từ các danh nhân

by VNTime
27 Tháng Chín, 2023
0

Tham khảo các mẫu xe máy điện cho nữ hot trend 2023

Top 5 mẫu xe máy điện đẹp cho nữ được ưa chuộng hiện nay

by VNTime
20 Tháng Chín, 2023
0

Mẫu xe máy điện mới nhất 2023

Top 6 mẫu xe máy điện VinFast mới nhất hiện nay

by VNTime
20 Tháng Chín, 2023
0

Tổng hợp các nhân vật trong thủy thủ mặt trăng

by VNTime
15 Tháng Chín, 2023
0

Tổng hợp 100+ hình ảnh bánh sinh nhật đẹp và ý nghĩa

100+ Hình ảnh bánh sinh nhật đẹp và ý nghĩa dàng tặng người thân

by VNTime
15 Tháng Chín, 2023
0

Cách đánh sập Group trên Facebook – Rip Group FB Nhanh Chóng Đơn Giản

by VNTime
15 Tháng Chín, 2023
0

Lời chia buồn đám tang giúp chia sẻ nỗi buồn gia đình

99+ lời chia buồn đám tang sâu sắc, ý nghĩa nhất

by VNTime
15 Tháng Chín, 2023
0

100 Thực đơn món ngon mỗi ngày giúp bạn giải quyết hôm nay ăn gì

100 món ngon mỗi ngày giúp bạn giải quyết hôm nay ăn gì

by VNTime
15 Tháng Chín, 2023
0

Bạn có thể sử dụng cây nước nóng lạnh để thay thế nếu không có điều kiện

Có nên mua máy lọc nước nóng lạnh giá dưới 5 triệu không?

by VNTime
7 Tháng Chín, 2023
0

Bài viết nổi bật

99+ lời chia buồn đám tang sâu sắc, ý nghĩa nhất

Những hình ảnh Anime đẹp nhất thế giới mà Fan không nên bỏ lỡ 2023

100 món ngon mỗi ngày giúp bạn giải quyết hôm nay ăn gì

Tổng hợp trích dẫn, quotes và những câu nói hay về cuộc sống

DU LỊCH NHẬT BẢN CẦN CHÚ Ý ĐIỀU GÌ?

Thiết kế website chuyên nghiệp cao cấp chuẩn UX/UI tại Miko Tech

Tổng hợp khung ảnh đẹp để ghép hình cho photoshop, treo tường, ảnh cưới

100+ Ảnh nền máy tính đẹp nhất có link tải về trực tiếp

100+ Hình ảnh bánh sinh nhật đẹp và ý nghĩa dàng tặng người thân

Những câu nói truyền cảm hứng cho giới trẻ với 40 câu nói hay bất hủ từ các danh nhân

Liên kết hay

VNTime là một trang web chuyên cung cấp các tin tức mới nhất về các công nghệ và xu hướng. Cập nhật các thủ thuật hay mỗi ngày cũng như những mẹo sức khỏe, du lịch,...

DMCA.com Protection Status

MENU

  • Giới thiệu
  • Gửi bài
  • Điều khoản sử dụng

TÌM CHÚNG TÔI TRÊN

© 2022 Bản quyền thuộc về VNTime.org. Vui lòng trích dẫn nguồn khi sử dụng lại nội dung!

No Result
View All Result
  • Tin tức
    • Doanh nghiệp
    • Bạn có biết?
    • Tài chính
  • Công nghệ
    • Máy tính
    • Ô tô, xe máy
    • Điện thoại
    • Điện tử
    • Điện lạnh
    • Cơ khí
  • Thủ thuật
    • Facebook
    • Máy tính
    • Văn phòng
    • Điện thoại
    • Internet
    • Game
  • Sức khỏe
    • Mẹ và bé
    • Phụ nữ
    • Nam giới
    • Làm đẹp
    • Các loại bệnh
    • Thực đơn dinh dưỡng
  • Du lịch
    • Du học
    • Khám phá
  • Nghệ thuật
    • Trang trí
    • Quà tặng
  • Phong cách sống
    • Câu nói hay
    • Câu chuyện hay
  • Ảnh đẹp

© 2022 Bản quyền thuộc về VNTime.org. Vui lòng trích dẫn nguồn khi sử dụng lại nội dung!

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
wpDiscuz
Go to mobile version